Важным и запоминающимся днем для учащихся Свердловского профессионального торгово-кулинарного лицея стал 1 сентября - День знаний.
Вновь поступившие учащиеся с интересом наблюдали за сложившейся в лицее традицией. В этот день были запущены голуби – символ мира и благополучия, и воздушные шары. Слова напутствия и пожеланий сказали и.о. директора лицея Аб-раменко Ирина Владимировна, заместитель директора по учебно-воспитательной работе Яблокова Надежда Ивановна, старший мастер Барабанщикова Наталья Вла-димировна, классные руководители и мастера производственного обучения, дирек-тор кафе «Барон» Ковалева.